Ein besonderes Highlight war unsere große Apfelpressaktion der Klassen 1-9 mit ihren Klassenlehrerinnen Frau Aurelio, Frau Renner und Frau Konradt.
Zuerst stand die Ernte auf dem Programm. Unser eigener Schulgarten hielt eine reiche Überraschung bereit: Wir füllten zehn große Eimer randvoll mit Äpfeln.
Anschließend machten wir uns auf den Weg zu Kirschmers Mostlädle in Laichingen. Dort wurden wir freundlich von Herrn Thomas Kirschmer empfangen, der uns geduldig den gesamten Prozess der Saftherstellung erklärte.
Die Kinder durften tatkräftig mithelfen: Zuerst wurden die Äpfel gewaschen kamen die Äpfel mit einer riesigen Schöpfkelle in die Häckselmaschine. Das entstehende feine Apfelmus durften wir probieren – und das war für viele schon ein erster leckerer Höhepunkt!
Schließlich kam der spannende Moment: Die Kinder mussten kräftig drehen, und die Presse verwandelte das Mus in frischen Saft. Damit der Saft lange haltbar ist, wurde er direkt im Anschluss gekocht und in praktische Tüten abgefüllt.
Wir haben stolze 55 Liter feinsten Apfelsaft gewonnen, den wir nun an unserer Schule genießen werden. Der Saft schmeckt einfach unvergleichlich lecker, besonders weil die Kinder jeden Schritt von der Ernte bis zum fertigen Produkt selbst begleitet haben.
Ein herzliches Dankeschön an Herrn Kirschmer für das unvergleichliche Ergebnis und Ihre Zeit! Wer seinen eigenen Saft pressen möchte findet das Mostlädle im Internet: Externe URL:https://kirschmers.jimdofree.com/
